
新宿の高島屋にも同じお店があるので、知ってる方も多い飲茶専門レストラン「ディン・タイ・フォン(DIN TAI FUNG)」。
本店はもちろん台湾。海外にも支店を構えるこの飲茶専門店がなんとロサンゼルス近郊にもあるのです。
場所はロサンゼルス、ダウンタウンから少し離れたアルケーディアという中国系の方が多く暮らす街にありますが、
その美味しさに魅せられわざわざ遠方より来る人も多く大変人気のあるお店です。
開店直前になるとどこからともなくドッと人が押し寄せてくるといった感じで店の前はいつも待つ人でいっぱい。
待ってでも食べたいと思えるのがここの飲茶。
店に入るとガラス越しに見える職人さんの点心を一つ一つ作り上げる姿。
これを見れば食欲もさらに増すことでしょう。
ロサンゼルスで美味しい飲茶レストランをお探しの方は是非ここへ!

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おすすめメニュー>
■steamed shrimp and pork dumplings
小籠包(しょうろんぽう)
■shrimp and pork shaomai
エビ&豚肉のシュウマイ
■fried rice with eggs
卵チャーハン
■steamed mashed sesame buns
ごままんじゅう
※ディナー予算はお腹いっぱい食べて1人$20〜$30くらい
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アドバイス>
■小籠包(しょうろんぽう)の正式な食べ方がお箸の包み紙の裏に書かれてます。
(食べ方を知ってるとより美味しく食べれますからね)
■残念ながらアルコール類はメニューにありません。
■いつも込み合うので、ベストは開店前に並ぶとあまり待たずに入れます。
アルケーディアという中国系の方が多く暮らすエリアにあります。
ロサンゼルス、ダウンタウンから車で20分くらい。
【住所】1108 South Baldwin Avenue Arcadia, CA 91007
【電話】626-574-7068
【営業時間】11:00am〜2:30pm /5:00pm〜9:30pm(月〜金)
10:30am〜2:30pm /5:00pm〜9:30pm(土) 10:30am〜2:30pm /5:00pm〜9:00pm(日)
【HP】
ディン・タイ・フォンのホームページ
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